Chleb z ziarnami na zakwasie 1 kg mąki żytniej 3,5 szkl mąki pszennej 450 1 szkl ziaren łuskanego słonecznika 1 szkl siemienia lnianego 1 szkl otrąb owsianych 1 szkl płatków owsianych górskich 1,5 łyżki soli Zakwas Wszystkie składniki suche wymieszaj ze sobą. Zakwas rozprowadź w 2 litrach dobrze ciepłej wody i połącz z pozostałymi składnikami. […]
czytaj dalej